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  • 索 引 号:550137888-201908-148288
  • 主题分类:食品药品安全信息
  • 发布机构: 昆明阳宗海风景名胜区
  • 发文日期:2019-08-22 13:38
  • 名  称:区市场监督管理部门开展糖果类生产企业专项检查
  • 文  号:
  • 关键字:

8月16日,区市场监督管理部门组织开展糖果类生产企业专项检查,切实加强糖果食品生产监管工作。

此次检查,以群众投诉反映问题集中企业为重点,突出查企业执行《食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》、《预包装食品标签通则》和《预包装食品营养标签通则》等法律法规及食品安全国家标准的情况。

检查中,执法人员要求糖果生产企业,一是强化隐患自查和风险研判。认真开展自纠自查,切实加强风险研判,提高风险预警能力,主动召回市场上不合格食品;二是强化标签标识管理。严格执行预包装食品标签有关要求,防止出现功能宣称、添加剂标注不规范和未标识真实属性的专用名称等违法违规行为;三是加强生产关键点管控。严把原料进货验收、添加剂使用管理、产品投料和出厂检验等关键点质量关,确保出厂产品质量安全。