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  • 索 引 号:550137888-201712-062943
  • 主题分类:食品药品安全信息
  • 发布机构: 昆明阳宗海风景名胜区
  • 发文日期:2017-12-26 16:36
  • 名  称:阳宗海区阳宗镇从严监管生鲜猪肉质量安全关促创文工作取得新成效
  • 文  号:
  • 关键字:

近日,为从严监管生鲜猪肉质量安全,杜绝未经检验检疫的生鲜猪肉流入市场,从而巩固创文工作取得新成效。阳宗海区阳宗镇食药监所多项措施加大生鲜猪肉监管力度,严格查处问题猪肉,消除食品安全隐患。

此次重点检查农贸市场、超市、屠宰场、餐饮企业等是否有销售注水猪肉和违规添加瘦肉精的情况;并对进入市场销售的业户从严把关,实行备案制度;对入市的固定业户进行登记并建立档案,做到一猪一检疫证入市公示销售;严禁未经检疫合格的生鲜猪肉流入市场,严厉打击私屠滥宰的违法行为。

   此次共检查生鲜猪肉经营销售单位21家。经检查,各经营户所使用、销售的生鲜猪肉都经过合格检疫,未发现销售有销售问题猪肉的违法行为。