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  • 索 引 号:550137888-201712-062797
  • 主题分类:食品药品安全信息
  • 发布机构: 昆明阳宗海风景名胜区
  • 发文日期:2017-12-26 13:01
  • 名  称:阳宗海风景名胜区举办清真食品管理暨 守法诚信经营专题培训会
  • 文  号:
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近日,阳宗海风景名胜区结合正在开展的食品安全宣传周活动,组织举办了一期清真食品管理暨守法诚信经营专题培训会,邀请市清真办相关专家进行授课。

   市清真办专家从清真食品和清真食品安全的概念、清真食品监管部门如何监管、清真食品生产经营者如何守法经营等方面进行了讲解,同时,对《清真食品认证通则》、《昆明市清真食品管理条例》进行了解读。有效提高了阳宗海清真食品监管队伍依法规范管理的能力和水平,提升了清真食品生产经营者守法诚信经营的意识以及从业人员素质,有利促进了阳宗海清真食品行业的健康有序发展。

此次培训,三个镇(街道)具体负责同志、全区涉及清真食品生产经营的学校、企业、个体工商户负责人以及区清真食品义务监督员共30人参加了培训。